Anteprima Amarone
L’annata 2007 non tradisce le aspettative del panel chiamato per primo a evidenziare i caratteri distintivi dell’annata.
Giudizi da buono a eccellente, frutto di una stagione particolare e della vendemmia più anticipata degli ultimi 70 anni. Presentazione ufficiale il 29 e 30 gennaio alla Fiera di Verona, nella cornice realizzata con le opere dell’artista Giorgio Olivieri
L’Amarone 2007 non tradisce le attese. Alla prima occasione ufficiale di conoscenza della nuova annata di commercializzazione, il vino di punta della Valpolicella conferma le aspettative, che indicavano quella vendemmia meritevole di attenzione. La degustazione esplorativa, riservata ad un selezionato gruppo di enologi, sommelier e giornalisti di settore, è stata ospitata nel Centro sperimentale vitivinicolo di S. Floriano nel cuore della Valpolicella, dove è stata fatta una prima valutazione basata su 34 campioni, in rappresentanza delle tre sottozone di produzione: Classica, Valpantena e Doc.
La conferma dell’elevato livello qualitativo generale viene dal vicepresidente del Consorzio Tutela Vino Valpolicella, Daniele Accordini. “Premesso che non si tratta di una sentenza definitiva – specifica – perché sarà in occasione dell’evento Anteprima Amarone di fine gennaio che stampa specializzata ed esperti di fama daranno il loro giudizio, abbiamo rilevato che l’annata esprime valori molto buoni, con punte di eccellente. Ma dall’annata 2007 ci aspettiamo ancora di più – rivela il vicepresidente del Consorzio -, perché i vini in degustazione si sono dimostrati pronti, ma allo
stesso tempo adatti a proseguire l’affinamento, per dare il meglio di sé tra qualche anno”.
La presentazione ufficiale al pubblico dell’Amarone 2007 è prevista ad Anteprima Amarone il 29 e 30 gennaio 2010, alla presenza di giornalisti provenienti da tutto il mondo presso la Fiera di Verona. A fare da cornice la mostra realizzata per l’occasione dall’artista Giorgio Olivieri.
Per spiegare le caratteristiche dell’Amarone 2007, il vicepresidente del Consorzio ricorda l’andamento stagionale di quell’anno. “Quella del 2007 – ricorda Accordini – è stata una vendemmia particolare, con una produzione ridotta e anticipata di due settimane; la più precoce degli ultimi 70 anni, effettuata nei primi giorni di settembre a causa delle temperature elevate di inizio primavera che avevano condizionato il germogliamento delle viti. Successivamente la
stagione estiva è stata regolare in quasi tutte le zone e anche durante l’appassimento delle uve l’andamento meteorologico è stato estremamente favorevole alla produzione di Amarone”.
Anteprima Amarone 2007: un appuntamento per intenditori.
Dal 28 al 30 gennaio 2010 giornalisti di tutto il mondo a Verona per degustare uno dei vini italiani più prestigiosi. Interessante il 2007 per il panel di degustatori chiamati a cogliere i tratti distintivi dell’annata.
Cene, degustazioni, iniziative culturali con la presentazione di inediti itinerari nel territorio della doc Valpolicella e una mostra dell’artista Giorgio Olivieri Dal 28 al 30 gennaio 2011 il Consorzio di Tutela del Valpolicella presenta in anteprima, dopo tre anni di affinamento, l’Amarone 2007. Si tratta, secondo il panel convocato prima di Natale per
coglierne i tratti distintivi, di un’annata frutto di un andamento stagionale molto particolare, che ha impresso nel vino tratti caratteristici interessanti.
Anteprima Amarone è un evento che vede la presenza a Verona dei più importanti giornalisti italiani e del mondo del settore enologico. Varie le iniziative in programma:
28 gennaio cena al Ristorante “Ai Teatri” realizzata in collaborazione da un poker di chef di fama internazionale, quali sono Ciro Esposito (Ristorante “ Ai Teatri” – Verona), Domenico Longo (Trattoria “Casa Coste” – Collalto di Susegana – Treviso), Tomaž Kavčič (Ristorante “Pri Loizetu” – Vipacco – Slovenia) e Hans – Peter Sander (Ristorante Tirolerhof
– Dölsach, Austria) con Nicola Bonera, “Miglior Sommelier italiano 2010”, a curare l’offerta dei vini.
La partecipazione è su invito; 29 gennaio presso il Salone Margherita della Fiera di Verona conferenza stampa di
presentazione dell’annata 2007, con approfondimenti sul ruolo dei consorzi di tutela e sulle opportunità per incrementare l’export. A seguire, degustazione dell’Amarone 2007 riservata alla stampa su invito;
29 gennaio pomeriggio presentazione di nuovi inediti itinerari nella zona di produzione della doc Valpolicella, realizzati da Eugenio Cipriani per il Consorzio di Tutela. A seguire degustazione aperta al pubblico su invito e a pagamento; 29 gennaio sera cena di gala presso la bouvette del palazzo della Gran Guardia nel centro storico di Verona di fronte all’Arena con autorità, giornalisti e produttori. La partecipazione è su invito; 30 gennaio presso il Salone Margherita della Fiera di Verona degustazione aperta al pubblico su invito e a pagamento.
Per dare valore aggiunto a un evento che vuole celebrare uno dei più prestigiosi vini italiani e tra i più conosciuti e apprezzati al mondo, alla degustazione dell’Amarone 2007 è abbinata una mostra di opere selezionate dell’artista Giorgio Olivieri, appositamente realizzata per l’occasione.
Ecco le aziende:
Az. Agricola Accordini Stefano
Azienda Albino Armani
Cantine Aldegheri
Soc. Agricola Aldrighetti Luigi, Angelo e Nicola
Antolini Pier Paolo e Stefano
Az. Agricola Arduini Luciano
Benedetti Soc. Agr. Corte Antica
Cantine Cav. G.B. Bertani Srl
Bixio Poderi
Bolla
Bonazzi e Boscaini
Agricola Cà la Bionda
Az. Agricola Cà Rugate
Cantine Giuseppe Campagnola
Cantina di Soave
Cantina Sociale della Valpantena
Cantina Valpolicella Negrar
Az. Agricola Cavalchina
Cantine Cesari
Cantina Corte Campagnola
Soc. Agricola Corte San Benedetto
Az. Agricola Valentina Cubi
Az. Agricola Dal Bosco Giulietta
Az. Agricola Domenico Fraccaroli
Az. Vinicola F.lli Fabiano
Cantina F.lli Farina
Az. Agricola Gamba
Az. Agricola Gnirega
Guerrieri Rizzardi
Az. Agricola I Scriani
Az. Agricola Latium
Az. Agricola Le Marognole
Az. Agricola Monte del Frà
Az. Agricola Monte Faustino
Az. Agricola Monte Zovo
Soc. Agricola Monteci
Az. Agricola Musella
Az. Agricola Novaia
Pasqua Vigneti e Cantine
Az. Agricola F.lli Recchia
Az. Agricola Roccolo Grassi
Az. Agricola Rubinelli Vajol
Salvaterra – Soc. Agricola Le Ruine
Az. Agricola San Felice
Az. Vinicola San Rustico
Santi
Casa Vinicola Sartori
Az. Agricola Speri Viticoltori
Agricola F.lli Tedeschi
Tenuta Sant’Antonio
Tenute Galtarossa
Tezza
Casa Vitivinicola Tinazzi
Tommasi Viticoltori
Soc. Agricola Venturini Massimino e Figli
Vigneti Villabella
Soc.Agricola Villa Canestrari
Az. Agricola Villa Monteleone
Az. Agricola Zanoni Pietro
Zecchini
Zenato Az. Vitivinicola
Cantina F.lli Zeni