La Cena di Gola annuncia l’estate al Chiostro dell’Arena del Sole

Il Chiostro dell’Arena e Il Dopoteatro con gli Chef

nell’ambito delle iniziative di Bè Bolognaestate 2012
dal 4 al 27 luglio Vito nel nuovo spettacolo comico-musicale I babbi degli sposi torna il Dopoteatro con gli Chef, giunto all’11a edizione

Si rinnova a partire dal 4 luglio l’appuntamento estivo con Il Chiostro dell’Arena e il Dopoteatro con gli Chef nell’ambito di Bè Bolognaestate 2012, che proseguirà fino al 27 luglio.

Quasi un mese di rappresentazioni all’aperto nella suggestiva cornice dell’antico Chiostro cinquecentesco dell’Arena del Sole, che vedranno protagonista Vito in un nuovo spettacolo comico-musicale, I babbi degli sposi scritto da Francesco Freyrie e diretto da Daniele Sala. Lo affianca in scena il “Concerto a fiato L’Usignolo”, ensemble musicale che ha recuperato un genere con radici antiche, quando i balli delle feste popolari, sui ritmi incalzanti di valzer, mazurche e polche, erano accompagnati da soli strumenti a fiato.

Lo scenario è la festa di matrimonio organizzata dalle famiglie Bottazzi-Canè nel Chiostro dell’Arena del Sole. Non ne va una dritta: Alfio Canè, il babbo dello sposo originario di Modica ma trapiantato a Bologna, è stato dimenticato a San Luca e se l’è fatta tutta a piedi con le scarpe nuove che stringono. Gianca Bottazzi, emiliano doc e babbo della sposa ha i debiti con Equitalia e sta tutto il
tempo al telefono per cercare di evitare il tracollo. Tutto questo mentre gli sposi hanno fatto un salto ai Giardini Margherita per scattare qualche foto artistica e stanno annegando nel laghetto. La verità è che a parte gli sposi, nessuno dei parenti gradisce questo matrimonio, soprattutto i due babbi. Sono
talmente contrari che non si sono mai incontrati, ciascuno vittima di un pregiudizio antico quanto il mondo: l’eterno braccio di ferro tra Nord e Sud. E la tragicommedia che si consuma attorno a questa festa – un’esplosione di cazzotti più che di gioia – mostra due omini da fine del mondo che non si incontrano mai … anche perché sono tutti interpretati da Vito, così come gli altri personaggi di questo strampalato matrimonio, a parte l’orchestra, si intende, impersonata dal Concerto a fiato L’Usignolo.

Debutto il 4 luglio, ultima replica il 27 luglio (in scena il 4, 5, 6, 7, 10, 12, 13, 14, 17, 18, 20, 21, 23, 24, 25, 26, 27 luglio, ore 21.30).

Il programma degli spettacoli si completa con i concerti, l’11 e il 19 luglio, del Gruppo Ocarinistico Budriese, portatore di quella tradizione musicale ultra centenaria che ha legato il nome di Budrio a quello dell’ocarina. Considerato il miglior gruppo di questo strumento al mondo, il GOB è spesso chiamato all’estero dove testimonia l’eccellenza artistica e la tradizione musicale e artigianale italiana.

Il Dopoteatro con gli Chef – 11a edizione (4, 10, 12, 17, 20, 24 luglio)
Anche quest’anno, al termine di sei delle rappresentazioni in programma nel Chiostro dell’Arena, ci sarà il Dopoteatro con gli Chef – alla sua undicesima edizione – che celebrerà le ricchezze enogastronomiche della provincia di Bologna. Utilizzando prodotti agroalimentari d’eccellenza del nostro territorio, ciascuno degli chef protagonisti del Dopoteatro – Vincenzo Cammerucci
(Ristorante CâMí Agriturismo, Savio di Ravenna), Mario Ferrara (Ristorante Scaccomatto, Bologna), Giacomo Galeazzi (Ristorante I Carracci, Grand Hotel Majestic “Già Baglioni”, Bologna), Aurora Mazzucchelli (Ristorante Marconi, Sasso Marconi), Massimiliano Poggi (Ristorante Al Cambio, Bologna), Ivan Poletti (Cantina Bentivoglio, Bologna) a cui si aggiungono il Maestro Pasticcere Gino Fabbri (La Caramella) e il gelatiere Andrea Bandiera (Cremeria Scirocco) – elaborerà, in una delle serate, un piatto che verrà offerto a tutti gli spettatori.

Il Dopoteatro con gli Chef è un progetto dell’Arena del Sole – Nuova Scena – Teatro Stabile di Bologna, realizzato in collaborazione con la Provincia di Bologna – Assessorato all’Agricoltura e Sviluppo del Territorio Rurale e Assessorato alle Attività Produttive e Turismo, affiancati quest’anno da APT Servizi. Porsche è partner del progetto e sostenitori delle attività estive del Chiostro dell’Arena sono Coldiretti Bologna, Assicoop Bologna, Gruppo Hera, Molino Spadoni, Co.Ind (Attibassi e Meseta), Lepida spa, Immagini e Suoni, Nestlè (Antica Gelateria del Corso), Ottica Garagnani.

I “Dopoteatro” saranno come di consueto preceduti e lanciati da una Serata di Gola che si svolgerà giovedì 14 giugno nel Chiostro dell’Arena, occasione unica per vedere all’opera in sequenza tutti gli Chef della rassegna. La serata rappresenta anche un’occasione di incontro con le istituzioni, i soci sovventori di Nuova Scena, i partner del progetto, i rappresentanti dei media, gli artisti e con tutti coloro che sostengono e contribuiscono alle attività dell’Arena del Sole – Teatro Stabile di Bologna. La Serata di Gola è realizzata in collaborazione con Provincia di Bologna, – Assessorato all’Agricoltura e Sviluppo del Territorio Rurale e Assessorato alle Attività Produttive e Turismo, APT Servizi Emilia-Romagna, Consorzio Vini Colli Bolognesi, con il sostegno di Porsche.

INFORMAZIONI E PREVENDITA

da giovedì 14 giugno
Apertura biglietteria dal martedì al sabato ore 16 – 19.30
La biglietteria apre inoltre alle 20.30 nelle serate di spettacolo per la vendita dei biglietti per la sera stessa.

Teleprenotazioni con carta di credito: tel. 051.648.63.87
nei giorni e orari di apertura della biglietteria

Info e biglietteria online: arenadelsole.it
biglietteria@arenadelsole.it
tel. 051.2910.910

PREZZI DEI BIGLIETTI:
interi € 15,00 + € 1,50 prevendita
ridotti € 12,00 + € 1,20 prevendita
serate con Dopoteatro con gli Chef € 25 + € 2 prevendita
ridotti Dopoteatro solo per abbonati Arena e per bambini: € 16,00 + € 1,60 prevendita

posti ai tavoli non numerati

Serata di Gola

Chiostro dell’Arena del Sole, Giovedì 14 giugno

Pani a lievitazione naturale del Forno Calzolari di Monghidoro (Bo)

Salumi di Mora Romagnola della Macelleria Zivieri di Monzuno (Bo)

Battuta al coltello di Fassona Piemontese della Macelleria Zivieri

Verdure in pinzimonio

“La Merenda del Contadino”: Gelato di ricotta e mortadella di Pasquini su pane integrale al parmigiano

(Forno Calzolari) e gelatina di Barbera Frizzante dei Colli Bolognesi DOC, Azienda Agricola Tizzano

Andrea Bandiera, gelatiere

Frittelle di pasta e fagioli

Cous cous di semini con purè di melanzane, concassea di zucchine al profumo di basilico e pomodorini confit

Timballi di riso Acquerello 7 Anni e patate al rosmarino con salsa di lardo di montagna

Chef Ivan Poletti

Seviche di capriolo

Zuppa di cinghiale con pasta di pane al carbone

Chef Aurora Mazzucchelli

Spalla di Mora Romagnola al barbecue con pancetta croccante e asparagi dolci

Chef Giacomo Galeazzi

Brasato di cervo con polenta di finocchi affumicata al barbecue

Chef Massimiliano Poggi

Capriolo marinato con squacquerone, asparagi e mirtilli

Carré di cinghiale farcito al tartufo nero, prosciutto e parmigiano

con misticanza e salsa di riduzione al Marsala

Chef Mario Ferrara

Carré di capriolo con salsa di visciole

Chef Vincenzo Cammerucci

“Sipario Dolce”

Gino Fabbri, Maestro Pasticcere