Espresso
I RISTORANTI D’ITALIA DELL’ESPRESSO 2017
39° edizione
In edicola, in libreria, per smartphone e tablet, iOS e Android
da venerdì 21 ottobre 2016
– “I Ristoranti d’Italia” dell’Espresso, 39° edizione.
– Presentata il 20 ottobre alla Stazione Leopolda di Firenze, in collaborazione con Pitti Immagine.
– “La Guida fotografa non il mondo della ristorazione italiana, ma il vertice della piramide, la parte migliore: 2700 locali selezionati, 2000 recensiti con una scheda, di cui 370 inseriti per la prima volta, 50 enoTavole, 78 pizzerie nella sezione ‘Le migliori pizzerie d’Italia’ ”.
– La novità di quest’anno: non più voti in ‘ventesimi’ di punto, ma giudizi espressi con il simbolo del ‘cappello’ da cuoco, da 1 a 5: “…perché edizione dopo edizione ci siamo resi conto della difficoltà crescente, se non dell’arbitrarietà di giudizi espressi in frazione di punto per locali fra loro profondamente diversi e lontani per storia, cultura, dimensione, stile di cucina… Difficoltà tanto più crescenti quanto più si è alzato e si alza il livello medio della cucina del ristorante italiano”, scrive il direttore Enzo Vizzari nell’introduzione. “…i ‘cappelli’ indicano delle fasce di qualità, all’interno delle quali possono trovarsi locali e cucine distanti fra loro ma accomunati dal giudizio che la Guida al livello della cucina praticata”. “Non ci siamo limitati a convertire i punteggi da ‘ventesimi’ a ‘cappelli’, ma abbiamo ripensato il voto di ogni locale in sé e in rapporto ad altri con voto analogo”.
– I ‘cappelli’
– nessun cappello: un locale consigliato nella sua categoria
– 1 cappello: buona cucina
– 2 cappelli: cucina di qualità e di ricerca
– 3 cappelli: cucina ottima
– 4 cappelli: cucina eccellente
– 5 cappelli: il meglio in assoluto
– “ Che nei ristoranti italiani non si sia mai mangiato bene come oggi è un dato di fatto: la
qualità dei locali di fascia alta (per cibo, ma pure ambiente, servizio, cantina) è cresciuta e
continua a crescere, sia fra i ristoranti già affermati sia fra quelli, numerosi, di recente
apertura. E si consolida il livello dell’offerta dei locali di fascia media, cerniera
imprescindibile fra alta ristorazione e ‘trattoria’. La trattoria stessa si mette al passo con i
tempi, aggiornando il suo modo d’essere senza perdere le proprie peculiarità (dimensione, modi di servizio, tipo di cucina). E’ una realtà sempre più consistente, e anzi è forse la novità più significativa, la proliferazione delle pizzerie di qualità, cui è dedicata una sezione ad hoc, quest’anno ampliata rispetto all’anno scorso”, aggiunge Enzo Vizzari.
– I migliori
5 ristoranti con 5 cappelli: Le Calandre, di Rubano (Pd); Osteria Francescana, di Modena; Piazza Duomo, di Alba (Cn); Reale, di Castel di Sangro (Aq); Uliassi, di Senigallia (An).
10 ristoranti con 4 cappelli: Casa Perbellini, di Verona; Del Cambio, di Torino; Duomo, di Ragusa; Hotel Rome Cavalieri – La Pergola, di Roma; La Madia, di Licata (Ag); La Peca, di Lonigo (Vi); Mandarin Oriental – Seta, di Milano; Taverna Estia, di Brusciano (Na); Villa Crespi, di Orta San Giulio (No); Vissani, di Baschi (Tn).
Seguono 36 ristoranti con 3 cappelli, 89 con 2 cappelli, 363 con 1 cappello.
I ristoranti segnalati con almeno un cappello regione per regione: Lombardia 90, Campania 53, Piemonte 48, Veneto e Toscana 47, Lazio 42, Emilia Romagna 35, Trentino Alto Adige 28, Sicilia 25, Liguria 18, Abruzzo 17, Puglia 14, Friuli Venezia Giulia, Umbria e Marche 9, Calabria 7, Valle d’Aosta 4, Sardegna 3, Molise e Basilicata 1.
I VINI D’ ITALIA DE L’ESPRESSO 2017
In edicola, in libreria, per smartphone e tablet, iOS e Android
da venerdì 14 ottobre 2016
Alla sedicesima edizione, la Guida I Vini d’Italia de L’Espresso si rinnova radicalmente: non più “generalista” ma “selettiva”, essenziale, agile, pensata e realizzata per l’appassionato curioso e il consumatore avveduto più che per gli esperti e gli addetti ai lavori.
Curata da Andrea Grignaffini e Antonio Paolini, la nuova Guida ha come focus TRE DISTINTE CLASSIFICHE, ordinate per valore, ma senza punteggio: i “100 vini da bere subito”, vini importanti ed eccellenti, che si possono stappare con piacere già dal giorno di uscita della Guida; i “100 vini da conservare”, cioè quelli destinati ad affinarsi e migliorare nel tempo; i “100 vini da comprare”, per l’ottimo rapporto tra la qualità intrinseca e il prezzo sul mercato.
Il nucleo centrale della Guida è poi dedicato ai migliori vini delle denominazioni più importanti (oltre 120) ordinate per regione, ognuna introdotta da una cartina che evidenzia le principali denominazioni di origine. Precisa e sintetica è infine la sezione dedicata alle Aziende: sono presentate in ordine alfabetico soltanto quelle che firmano i vini presenti nelle tre classifiche.
Completano la Guida le pagine dedicate alla conservazione, al servizio, agli abbinamenti, con un glossario essenziale per chi al vino si avvicina con curiosità e desidera saperne di più.
I cinquanta vini migliori di ciascuna delle tre classifiche saranno in degustazione nella giornata di presentazione delle Guide dell’ Espresso il 20 ottobre alla Stazione Leopolda di Firenze.
I 100 vini da bere subito
1 Barbaresco Crichët Pajé 2007 – I Paglieri – Roagna
2 Greco di Tufo Pietra Rosa 2013 – Di Prisco
3 Franciacorta Extra Brut Vittorio Moretti Riserva Meraviglioso – Bellavista
4 Franciacorta Brut Satèn Vintage Collection 2011 – Ca’ del Bosco
5 Alto Adige Pinot Bianco Plattenriegl 2015 – Girlan
6 San Leonardo 2011 – Tenuta San Leonardo
7 Alto Adige Terlano Riserva Terlaner Nova Domus 2013 – Produttori Terlano
8 Langhe Riesling Hérzu 2014 – Germano Ettore
9 Marsala Vintage Riserva Superiore Ambra Dolce 1980 – Cantine Intorcia
10 Nekaj 2012 – Podversic Damijan
11 Cerasuolo d’Abruzzo Le Cince 2015 – De Fermo
12 Scrio 2013 – Le Macchiole
13 Cerasuolo di Vittoria Classico Grotte Alte 2012 – Occhipinti Arianna
14 Fiano di Avellino Pietramara 2015 – I Favati
15 Montecitorio 2014 – Vigneti Massa
16 Cerasuolo d’Abruzzo 2015 – Pepe Emidio
17 Barolo Bricco Pernice 2011 – Cogno Elvio
18 Gattinara Riserva 2011 – Travaglini Giancarlo
19 Alto Adige Extra Brut Riserva 2010 – Arunda
20 Fiano di Avellino Contrada Santaniello 2013 – Vigne Guadagno
21 Trento Brut 2013 – Letrari
22 Rossese Superiore Luvaira 2014 – Maccario Dringenberg
23 Montepulciano d’Abruzzo I Vasari 2013 – Fratelli Barba
24 Trebbiano d’Abruzzo Vigneto di Popoli 2014 – Valle Reale
25 Cerasuolo d’Abruzzo Pepe Rosa 2015 – Stefania Pepe
26 Brunello di Montalcino 2011 – Ventolaio
27 Vermentino di Gallura Luris 2015 – Depperu
28 Etna Bianco Pietrarizzo 2015 – Tornatore
29 Trento Brut Riserva 2010 – Maso Poli
30 Vermentino di Gallura Superiore Karagnanj 2015 – Tondini Orlando
31 Chianti Classico 2014 – Riecine
32 Vino Liquoroso Secco Vecchio Samperi – De Bartoli Marco
33 Albana di Romagna Passito Scacco Matto 2013 – Fattoria Zerbina
34 Collio Malvasia Vigna 80 anni 2015 – I Clivi
35 Nero di Orgosa 2014 – Orgosa
36 Alto Adige Pinot Bianco Sirmian 2015 – Nals Margreid
37 Verdicchio di Matelica Vigneto Fogliano 2013 – Bisci
38 Lambrusco di Sorbara Radice 2015 – Paltrinieri Gianfranco
39 Prosecco Superiore Rive di Farra di Soligo Brut Millesimato – Col Credas 2015 – Adami
40 Prosecco Superiore Brut Particella 68 – Sorelle Bronca
41 Rosso di Montalcino Ignaccio 2013 – Il Marroneto
42 Chianti Classico Baron’Ugo 2014 – Monteraponi
43 Chianti Classico 2014 – Isole e Olena
44 Rosso Piceno Superiore Brecciarolo Gold 2014 – Velenosi
45 Sicilia Grillo “Grillo Parlante” 2015 – Fondo Antico
46 Amarone della Valpolicella 2013 – Zonin 1821
47 Tauma 2015 – Pettinella
48 Bordò 2012 – Poderi San Lazzaro
49 Not 2013 – Paraschos
50 Franciacorta Brut Blanc de Blancs – Cavalleri
51 Valpolicella Classico 2015 – Allegrini
52 Cortona Syrah 2013 – Amerighi Stefano
53 Dogliani Sorì dij But 2015 – Abbona Anna Maria
54 Oltrepò Pavese Pinot Nero Extra Brut “Nature Ecru” 2010 – Anteo
55 Salice Salentino Mani del Sud 2012 – Apollonio
56 Albana di Romagna Secco Gioja 2015 – Giovannini
57 Etna Rosso 2014 – Murgo
58 Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato 2015 – Biancavigna
59 Nebbiolo d’Alba Superiore Cumot 2013 – Bricco Maiolica
60 Grechetto Colle Ozio 2014 – Bussoletti Leonardo
61 Merlot Sebino IGT 2009 – Ca’ del Bosco
62 Colli Euganei Cabernet Girapoggio 2009 – Ca’ Lustra
63 Ciliegiolo Vigna Vallerana Alta 2014 – Camillo Antonio
64 Alto Adige Santa Maddalena Classico Huck am Bach 2015 – Cantina di Bolzano
65 Sannio Falanghina Fois 2015 – Cautiero
66 Cesanese di Olevano Romano Silene 2014 – Ciolli
67 Montecucco Sangiovese Riserva 2013 – Tenuta di Montecucco
68 Riviera del Garda Bresciano Gropèl 2011 – Comincioli
69 Frascati Superiore Abelos 2015 – De Sanctis
70 Portico Rosso 2013 – Fanti Giuseppe
71 Morellino di Scansano Heba 2015 – Fattoria di Magliano
72 Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Canova 2015 – Fattoria Moretto
73 Franciacorta Brut – Ferghettina
74 Dolcetto d’Alba Piano delli Perdoni 2015 – Mossio Fratelli
75 Oltrepò Pavese Pinot Nero Giorgio Odero 2013 – Frecciarossa
76 Alto Adige Schiava Gschleier Alte Reben 2014 – Girlan
77 Nerojbleo 2012 – Gulfi
78 Bolgheri Rosso Superiore Podere Ritorti 2013 – I Luoghi
79 Collio Bianco della Castellada 2011 – La Castellada
80 Ciliegiolo 2014 – La Palazzola
81 Lambrusco Frizzante 2015 – Le Barbaterre
82 Blanc de Morgex et de la Salle 2015 – Maison Vevey Albert
83 Valtellina Grumello 2012 – Marsetti Alberto
84 Sicilia Catarratto Vigna del Masso 2015 – Feudo Montoni
85 Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Rosè – Monsupello
86 Cesanese del Piglio Nerva 2014 – Petrucca e Vela
87 Nosiola 2015 – Pisoni
88 Pinot Noir 2014 – Podere Concori
89 Primitivo di Gioia del Colle “17” 2013 – Polvanera
90 Esegesi 2013 – Rosi Eugenio
91 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Le Vaglie 2015 – Santa Barbara
92 Marchese di Villamarina 2011 – Sella & Mosca
93 Rosso Piceno Superiore Picus 2014 – Simone Capecci
94 Malvasia 2013 – Skerlj
95 Mantonico 2013 – Statti
96 Langhe Chardonnay 2015 – Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy
97 Alto Adige Gewurztraminer Nussbaumer 2014 – Tramin – Produttori Termeno
98 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Plenio 2013 – Umani Ronchi
99 Rossobordò 2013 – Valter Mattoni
100 Breganze Torcolato Riserva Sarson 2013 – Vignaioli Contrà Soarda
I 100 vini da conservare
1 Taurasi Poliphemo 2012 – Tecce Luigi
2 Barolo Monprivato in Castiglione Falletto 2011 – Mascarello Giuseppe e Figlio
3 Barbaresco Pajé Vecchie Viti 2011 – I Paglieri – Roagna
4 Barbaresco Sorì Tildin 2013 – Gaja
5 Brunello di Montalcino Riserva 2010 – Corte dei Venti
6 Brunello di Montalcino Riserva 2010 – Biondi Santi
7 Barolo Riserva Vigna Rionda 2006 – Oddero
8 Barolo Vigna Francia 2012 – Conterno Giacomo
9 Amarone 2007 – Quintarelli Giuseppe
10 Barolo Ester Canale Rosso Vigna Rionda 2012 – Rosso Giovanni
11 Barbaresco Asili 2013 – Ceretto
12 Amarone Ca’Bianca 2011 – Begali Lorenzo
13 Cannonau di Sardegna Barrosu Riserva Franzisca 2014 – Montisci Giovanni – Barrosu
14 Etna Rosso ‘A Rina 2014 – Russo Girolamo
15 Montepulciano d’Abruzzo 2012 – Valentini
16 Bolgheri Sassicaia 2013 – San Guido
17 Fiano di Avellino 2013 – Guido Marsella
18 Trento Extra Brut Riserva del Fondatore – Giulio Ferrari 2005 – Ferrari
19 Sforzato di Valtellina Albareda 2013 – Prevostini Mamete
20 Il Caberlot 2013 – Podere Il Carnasciale
21 Masseto 2013 – Ornellaia
22 Brunello di Montalcino Riserva 2010 – Tenuta di Collosorbo
23 Brunello di Montalcino Vecchie Vigne 2011 – Le Ragnaie
24 Messorio 2013 – Le Macchiole
25 Il Carbonaione 2013 – Poggio Scalette
26 Pecorino Frontone 2013 – Cataldi Madonna
27 Alto Adige Terlano Riserva Vorberg 2013 – Terlano
28 Verdicchio di Matelica Riserva Cambrugiano 2013 – Belisario
29 Greco di Tufo 2015 – Pietracupa
30 Montepulciano d’Abruzzo 2013 – Pepe Emidio
31 Brunello di Montalcino Cerretalto 2010 – Casanova di Neri
32 Fiano di Avellino Clos d’Haut 2015 – Villa Diamante
33 Alto Adige Brut Riserva Hausmannhof 2006 – Haderburg
34 Ribolla Gialla 2008 – Gravner Josko
35 Taurasi Vigna Cinque Querce 2010 – Molettieri Salvatore
36 Carignano del Sulcis 6Mura 2011 – Cantina Giba
37 Franciacorta Extra Brut Quinque – Uberti
38 Chianti Classico Riserva 2013 – Val delle Corti
39 Chianti Classico Riserva Il Poggio 2011 – Castello di Monsanto
40 Chianti Classico Riserva 2010 – Castell’in Villa
41 Alto Adige Val Venosta Riesling Castel Juval 2015 – Unterortl Aurich – Castel Juval
42Amarone 2008 – Bertani Cav. G. B.
43 Solaia 2013 – Marchesi Antinori
44 Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2013 – Novaia
45 Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune 2012 – Cantina di Santadi
46 Contrada “S” Sciaranuova 2014 – Passopisciaro
47 Sicilia Nero d’Avola Saia 2014 – Feudo Maccari
48 Pinot Grigio Fuoripista 2014 – Foradori
49 Aglianico del Vulture Rotondo 2012 – Paternoster
50 Rosso Piceno Superiore Morellone 2011 – Le Caniette
51 Sagrantino di Montefalco Chiusa di Pannone 2009 – Antonelli San Marco
52 Cannonau di Sardegna Riserva Kuentu 2011 – Atha Ruja
53 Moscato di Scanzo 2012 – Biava
54 Verdicchio di Matelica Riserva Jera 2012 – Borgo Paglianetto
55 Franciacorta Brut Vintage Collection Dosage Zéro 2011 – Ca’ del Bosco
56 Perdas Longas 2015 – Cadinu Francesco
57 Spumante Metodo Classico Il Mattaglio Blanc de Noirs 2010 – Cantina della Volta
58 d’Alceo 2012 – Castello dei Rampolla
59 Fiano Di Avellino 2015 – Colli di Lapio
60 Barbera d’Alba Francia 2014 – Conterno Giacomo
61 Amarone Classico Mithas 2010 – Corte Sant’Alda
62 Costa d’Amalfi Furore Bianco 2015 – Cuomo Marisa
63 Teroldego Rotaliano Marco Donati 2015 – Donati Marco
64 Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Pruno 2013 – Drei Donà – Tenuta La Palazza
65 Albana di Romagna Secco Codronchio 2014 – Fattoria del Monticino Rosso
66 Valtellina Valgella Carterìa 2013 – Fay Sandro
67 Primitivo di Manduria Es 2014 – Fino Gianfranco
68 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore – Podium 2014 – Garofoli Gioacchino
69 Etna Bianco Arcuria 2014 – Graci
70 Taurasi Nero Né 2011 – Il Cancelliere
71 Vitovska 2013 – Kante
72 Alto Adige Valle Isarco Riesling Kaiton 2015 – Kuenhof
73 Gavi Millesimato D’Antan 2003 – La Scolca
74 Colli Tortonesi Timorasso Il Selvaggio 2014 – La Vecchia Posta
75 Paleo Rosso 2013 – Le Macchiole
76 Prosecco Superiore Metodo Classico Alice .g 2012 – Le Vigne di Alice
77 Torgiano Rosso Riserva Rubesco Vigna Monticchio 2011 – Lungarotti
78 Tignanello 2013 – Marchesi Antinori
79 Barbera d’Alba Peiragal 2014 – Marchesi di Barolo
80 Montepulciano d’Abruzzo Riserva Inferi 2012 – Marramiero
81 Gavi Minaia 2015 – Martinetti Franco M.
82 Alto Adige Lagrein Riserva 2013 – Mayr Josephus – Unterganzner
83 Chianti Classico Riserva Il Campitello 2013 – Monteraponi
84 Franciacorta Brut Cabochon 2011 – Monterossa
85 Le Pergole Torte 2013 – Montevertine
86 Kurni 2014 – Oasi degli Angeli
87 Cerasuolo di Vittoria Classico Manene 2012 – Paolo Calì
88 Alto Adige Sauvignon Voglar 2014 – Peter Dipoli
89 Soave Classico La Rocca 2014 – Pieropan Leonildo
90 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico – Riserva San Paolo 2013 – Pievalta
91 Cesanese del Piglio Superiore Riserva Bolla di Urbano 2012 – Pileum
92 Collio Bianco 2015 – Raccaro Dario
93 Collio Bianco Fosarin 2012 – Ronco dei Tassi
94 Friuli Colli Orientali Schioppettino di Prepotto 2014 – Ronco Severo
95 Habemus Etichetta Rossa 2013 – San Giovenale
96 Barbera d’Alba 2015 – Sordo Giovanni
97 Amarone Monte Sant’Urbano 2012 – Speri Fratelli
98 Sagrantino di Montefalco Campo alla Cerqua 2012 – Tabarrini Giampaolo
99 Sicilia Nero d’Avola Lamuri 2014 – Tasca d’Almerita
100 Amarone Capitel Monte Olmi 2010 – Tedeschi Fratelli
I 100 vini da comprare
per il miglior rapporto qualità/prezzo
1 Brunello di Montalcino 2011 – Ridolfi
2 Verdicchio di Matelica 2015 – Collestefano
3 Trebbiano d’Abruzzo Gianni Masciarelli 2015 – Masciarelli
4 Barolo del Comune di Serralunga d’Alba 2012 – Schiavenza
5 Barbaresco Riserva 2011 – Cantina del Pino
6 Barbaresco Mondino 2013 – Busso Piero
7 Brunello di Montalcino 2011 – Fattoi
8 Franciacorta Riserva Non Dosato Bagnadore 2009 – Barone Pizzini
9 Barbera d’Alba Mucin 2015 – Giacosa Carlo
10 Barolo 2012 – Boroli Silvano e Elena
11 Etna Rosso 2015 – Pietradolce
12 Nebbiolo d’Alba Bricco Capre 2012 – Mario Rivetti
13 Aglianico del Vulture Le Vigne a Capanno 2013 – Tenuta del Portale
14 Soave Classico Pressoni 2015 – Cantina del Castello
15 Montepulciano d’Abruzzo Casino Murri 2013 – San Giacomo
16 Sicilia Nero d’Avola Centuno 2013 – Cantina Sociale Viticultori Associati Canicattì
17 Roero Arneis Cecu d’ la Biunda 2015 – Monchiero Carbone
18 Nebbiolo d’Alba Diauleri 2014 – Serafino Enrico
19 Offida Pecorino Artemisia 2015 – Tenuta Spinelli
20 Alto Adige Brut Rosé Athesis – Kettmeir
21 Greco di Tufo Terra d’Uva 2015 – Ferrara Benito
22 Barbera d’Alba 2015 – Cascina Amalia in Langa
23 Moscato Passito La Bella Estate 2012 – Vite Colte
24 Vermentino di Sardegna I Fiori 2015 – Pala
25 Orvieto Classico Superiore Campo del Guardiano 2014 – Palazzone
26 Cerasuolo d’Abruzzo 2015 – Barone Cornacchia
27 Cannonau di Sardegna Costera 2014 – Argiolas
28 Cerasuolo d’Abruzzo Baldovino 2015 – I Fauri
29 Collio Bianco Bric 2015 – Muzic
30 Spumante Brut Muni Arione 2013 – Piccinin Daniele
31 Offida Passerina Ninfa Ripana Gold 2014 – La Cantina dei Colli Ripani
32 Sangiovese 2015 – Fiorano
33 Vermentino di Sardegna Orriu 2015 – Quartomoro di Sardegna
34 Aglianico del Vulture Vignali 2013 – Cantina di Venosa
35 Chianti Classico 2013 – Poggerino
36 Aglianico del Taburno 2013 – Nifo Sarrapochiello
37 Aglianico del Taburno 2013 – Fattoria La Rivolta
38 Susumaniello 2015 – Vallone
39 Campi Flegrei Falanghina Colle Imperatrice 2015 – Cantine degli Astroni
40 Rosso delle Ripalte 2014 – Tenuta delle Ripalte
41 Filemone Costa Toscana Vermentino 2015 – La Fralluca
42 Alto Adige Santa Maddalena Classico Antheos 2015 – Waldgries – Plattner Heinrich
43 Ciliegiolo Vigna Vecchia 2013 – Bussoletti Leonardo
44 Askos Malvasia Nera 2015 – Masseria Li Veli
45 Alto Adige Valle Isarco Kerner Praepositus 2015 – Abbazia di Novacella
46 Roero Arneis San Vito 2015 – Pelassa
47 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2015 – La Staffa
48 Pelaverga 2015 – Cadia
49 Carignano del Sulcis Nur 2014 – Sardus Pater
50 Campi Flegrei Piedirosso 2013 – Contrada Salandra
51 Maccone Moscato Secco 2015 – Angiuli Donato
52 Collio Friulano 2015 – Anzelin Gianluca
53 Aglianico del Vulture Martino 2013 – Martino Armando
54 Erbaluce di Caluso Falavospa 2015 – Piatti Antonella
55 Blanc de Morgex et de la Salle 2015 – Celegato Carlo
56 Etna Bianco 2015 – Murgo
57 Dogliani Superiore Vigna dei Prey 2014 – Boschis Francesco
58 Albarossa 2013 – Bricco dei Guazzi
59 Pigato Le Russeghine 2015 – Bruna
60 Bonarda Oltrepò Pavese La Casetta 2015 – Cà di Frara
61 Carignano del Sulcis Maccori 2014 – Cantina Sociale Calasetta
62 Lessini Metodo Classico Riserva Extra Brut 2009 – Casa Cecchin
63 Dolcetto d’Alba 2013 – Cascina del Monastero
64 Freisa d’Asti Arvele 2013 – Cascina Gilli
65 Lugana Hamsa 2015 – Cascina Le Preseglie
66 Morellino di Scansano Val delle Rose 2015 – Cecchi
67 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore – Santa Maria d’Arco 2014 – Ceci Enrico
68 Bardolino Classico Superiore 2014 – Costadoro
69 Montepulciano d’Abruzzo Riserva 2011 – Filomusi Guelfi
70 Sannio Greco 2015 – Fontanavecchia
71 Treviso Prosecco Frizzante Collfondo – Fratelli Collavo
72 Prosecco Superiore Extra Dry Col dell’Orso – Frozza
73 Teroldego Rotaliano 2014 – Gaierhof
74 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore – Macrina 2015 – Garofoli Gioacchino
75 Soave Classico Gini 2015 – Gini
76 Alto Adige Schiava Vecchie Vigne 2015 – Glogglhof
77 Rosso Piceno Signator 2014 – La Canosa
78 Campi Flegrei Falanghina 2015 – La Sibilla
79 Rosso Piceno Rubideo 2014 – Laila Libenzi – Azienda Agricola di Chiara Refe
80 Soave Classico Roccolo del Durlo 2014 – Le Battistelle
81 Bardolino Chiaretto Birò 2015 – Le Muraglie
82 Valpolicella Ripasso Classico Superiore I Progni 2014 – Le Salette
83 Cirò Rosso Classico 2014 – Librandi
84 Irpinia Aglianico 2013 – Lonardo – Contrade di Taurasi
85 Montellori Pas Dosé 2012 – Montellori
86 Alto Adige Lagrein 2015 – Muri-Gries
87 Grignolino d’Asti 2015 – Pavia Agostino e Figli
88 Colli Berici Tai Rosso 2015 – Pegoraro
89 Rosso d’Asia 2012 – Picchioni Andrea
90 Collio Malvasia 2015 – Pighin
91 Maquè 2015 – Porta del Vento
92 Alto Adige Schiava Mediaevum 2015 – Gumphof – Prackwieser Markus
93 Lugana Catulliano 2015 – Pratello
94 Rosa del Golfo 2015 – Rosa del Golfo
95 Sabbia Gialla 2014 – San Biagio Vecchio
96 Friuli Isonzo Malvasia 2015 – Sgubin Renzo
97 Friuli Colli Orientali Sauvignon 2015 – Specogna
98 Grechetto 2015 – Trappolini
99 Moscato di Sorso 2014 – Tresmontes – Nuraghe Crabioni
100 Sannio Falanghina 2015 – Vigne Sannite
I VINI D’ITALIA 2017
336 pagine
Euro 18,00 in edicola e in libreria dal 14 ottobre 2016
Euro 7,99 in versione digitale in app disponibile per Iphone, Ipad e dispositivi Android dal 14 ottobre 2016
Direttore: Enzo Vizzari
Curatori: Andrea Grignaffini e Antonio Paolini
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I RISTORANTI D’ITALIA DE L’ESPRESSO 2016
In edicola, in libreria, per smartphone e tablet, iOS e Android
38° edizione
da venerdì 9 ottobre 2015
•Presentata alla Stazione Leopolda di Firenze la Guida I Ristoranti d’Italia de L’Espresso 2016, 38° edizione.
• Sono 34 i ristoranti con “tre cappelli”, 84 con “due cappelli”, 353 con “un cappello”, per un totale di 470 locali con punteggio da 15/20 in su.
•Al vertice l‘Osteria Francescana (Massimo Bottura) con 20/20: per la prima volta nella sua storia la Guida attribuisce a un ristorante il voto di 20/20.
• Sale a 19,75/20 Piazza Duomo (Enrico Crippa).
• Si confermano a 19,5/20 La Pergola (Heinz Beck), Le Calandre (Massimiliano Alajmo), Casadonna-Reale (Niko Romito).
•La Lombardia resta prima fra le regioni per numero di tavole di qualità (cioè con almeno “un cappello”), seguita da Campania, Piemonte e Toscana.
•L’inserto “Le migliori pizzerie d’Italia”
• “ Il futuro che stiamo vivendo”, l’introduzione del direttore Enzo Vizzari.
• I “Premi Speciali”.
•La Guida in libreria, in edicola e in digitale.
•Presentata oggi alla Stazione Leopolda di Firenze, in collaborazione con Pitti Immagine, la Guida I Ristoranti d’Italia de L’Espresso 2016.
• 34 ristoranti al vertice con “tre cappelli” (27 l’anno scorso), con un punteggio fra 18 e 20/20.
•Per la prima volta nella storia della Guida un ristorante ottiene il punteggio di 20/20: l’Osteria Francescana di Massimo Bottura, a Modena.
• Sale a 19,75/20 Piazza Duomo di Enrico Crippa, a Alba.
•Nessuna promozione a 19,5/20, dove si confermano La Pergola (Heinz Beck) di Roma, Le Calandre (Massimiliano Alajmo) di Rubano, Casadonna-Reale (Niko Romito) di Castel di Sangro.
•Nessuna promozione a 19/20, dove si confermano Combal.Zero (Davide Scabin) di Rivoli Torinese, Uliassi di Senigallia, Villa Crespi (Antonino Cannavacciuolo) di Orta San Giulio, Vissani di Baschi.
• Promossi a 18,5/20 Agli Amici (Emanuele Scarello) di Udine e Taverna Estia (Francesco Sposito) di Brusciano. Confermati a 18,5/20: Antica Corona Reale (Giampiero Vivalda) di Cervere, Dal Pescatore (Santini) di Canneto sull’ Oglio, Duomo (Ciccio Sultano) di Ragusa-Ibla, Enoteca Pinchiorri di Firenze, Enrico Bartolini di Cavenago Brianza, St. Hubertus (Norbert Niederkofler) di Badia, La Madia (Pino Cuttaia) di Licata, La Peca (Portinari) di Lonigo, Madonnina del Pescatore (Moreno Cedroni) di Senigallia, Osteria del Povero Diavolo (Pier Giorgio Parini) di Torriana.
• Sono promossi a 18/20 Acquerello (Fagnano Olona), , Del Cambio (Torino), Il Palagio dell’Hotel Four Seasons (Firenze), La Trota (Rivodutri), Lido 84 (Gardone Riviera), Lorenzo (Forte dei Marmi), Ristorante Berton (Milano). Esordisce a 18/20 Casa Perbellini (Verona).
Sono confermati a 18/20 Colline Ciociare (Acuto), Cracco (Milano), Da Vittorio (Brusaporto), Laite (Sappada), Torre del Saracino (Vico Equense).
• “ Il futuro che stiamo vivendo”, l’introduzione del Direttore Enzo Vizzari.
Se anche solo una decina d’anni fa qualcuno si fosse spinto a profetizzare lo stato di grazia e di crescita costante con cui la cucina italiana arriva al 2016, lo si sarebbe preso per visionario o per provocatore. Si partiva da buoni presupposti, eppure sembrava lecito dubitare che un’altra generazione dorata di cuochi come quelli della Nuova Cucina Italiana (i Bottura, i Crippa, gli Alajmo, gli Uliassi, gli Scabin…) si sarebbe mai ripresentata. Da allora molto è cambiato, e si è superata tra l’altro una violenta crisi che ha inciso pesantemente sulla ristorazione a tutti i livelli. L’Italia però sa tirare fuori il proprio meglio nei contesti più sfavorevoli e oggi la nostra enogastronomia vive una sorta di nuovo “risorgimento”, godendo di un vento benevolo che premia il made in Italy autentico. I vini italiani di qualità sono sempre più apprezzati e meglio venduti in tutto il mondo, così come si coglie un po’ ovunque all’estero un concreto interesse per la nostra cucina d’avanguardia e non solo per quella tradizionale “da trattoria”. Quella che vince, anche grazie all’affermazione di un eccezionale testimonial come Massimo Bottura, è una cucina tanto identitaria, cioè italiana e riconoscibile, quanto finalmente moderna. Ne sono interpreti sia i numeri uno di ieri, che resistono al vertice senza dare segni di cedimento, sia una fresca ondata di cuochi che sono stati capaci di metabolizzare in tempi stretti le lezioni dei propri maestri, e ora s’affacciano a riscuotere i riconoscimenti che meritano. Si chiamano Baronetto, Camanini, Mollica, Salmoiraghi, Scarello, Sposito, giusto per citare quelli in prima linea, e ancora Cogo, Costardi, Dal Degan, Iannotti, Milone e il giovanissimo Luca Abbruzzino… La crescita sta coinvolgendo ogni realtà da Nord a Sud, ma è il Piemonte che la guida, meritandosi oggi la palma di “regione più buona d’Italia”, non soltanto per livello e numero di grandi ristoranti, quanto per l’affidabilità della fascia mediana e di quella ancora più umile. Fra tante mode e tendenze del gusto più o meno effimere, infine, ci è sembrato fosse il caso di fare il punto su un settore vitale che attraversa un momento decisivo di evoluzione, quello delle pizzerie. La pizza – sia essa “napoletana”, “romana” o “gourmet” – è un’altra eccellenza nostrana che ha saputo conquistare il rispetto anche dei palati più esigenti. Da questa considerazione è nata l’idea di realizzare l’inserto dedicato alle migliori pizzerie d’Italia.
Anche per questa trentottesima edizione della Guida abbiamo viaggiato, assaggiato e cercato di raccontare, impegnandoci per regalare la fotografia più fedele possibile di un’Italia che si rinnova di giorno in giorno sulla via delle grandi esperienze a tavola.
Buona lettura e buon appetito,
Enzo Vizzari
I VINI D’ ITALIA DE L’ESPRESSO 2016
In edicola, in libreria, per smartphone e tablet, iOS e Android
da venerdì 2 ottobre 2015
Giunta alla sua quindicesima edizione, la Guida I Vini d’Italia de L’Espresso 2016 è l’ormai consueta fotografia, puntuale e ricca di dettagli, dell’attualità vinicola del nostro paese. Un volume di agile formato e facile consultazione che sottopone la produzione enologica nazionale ad una selezione attenta e sistematica effettuata su oltre 20000 vini assaggiati. Non mancano le informazioni di carattere generale, con indicazioni sulla conservazione, sul servizio del vino, sugli abbinamenti, unite alla presenza di un utile glossario tecnico. Una serie di ragguagli forse superflui per i conoscitori più
evoluti, ma indispensabili per tutti coloro che si avvicinano con curiosità al vino e desiderano saperne di più. Ed è al grande pubblico di consumatori e appassionati che si rivolge con linguaggio diretto e immediato I Vini d’Italia, senza rinunciare a rappresentare uno strumento indispensabile anche per gli operatori del settore, in virtù del ricco corredo di notizie e dati messi a disposizione.
Il nucleo centrale della Guida 2016, dedicato alla recensione di vini e aziende, è ordinato per regioni, ognuna delle quali è introdotta da una cartina geografica, corredata dall’indicazione delle aree relative alle principali denominazioni di origine; nella seconda pagina di ogni regione, oltre a un commento riassuntivo sull’andamento degli assaggi, è evidenziata la tabella dei “Migliori acquisti” che segnala i vini dal rapporto qualità-prezzo più favorevoli dell’anno, utile per ricordare che si può bere bene, anzi
benissimo, senza spendere più di 15 euro. A seguire sono recensite, in ordine alfabetico, le schede informative dei produttori selezionati e dei loro vini.
Le aziende di maggiore rilevanza qualitativa sono segnalate dall’attribuzione di “stelle” (da una a tre) in funzione della loro qualità e continuità nel corso degli anni. Nell’edizione 2016 le “stelle” sono state assegnate a 526 produttori (520 lo scorso anno), tra i quali 18 classificati con la massima valutazione di “tre stelle”, uno in più rispetto alla scorsa edizione in virtù dell’ingresso nell’élite nazionale di Pietracupa, azienda campana che firma ormai da anni, con implacabile continuità, vini bianchi (Fiano di Avellino e Greco di Tufo) e rossi (Taurasi) di livello assoluto. Con la menzione speciale “Outsider” sono stati invece selezionati i migliori vini delle denominazioni o tipologie che si sono particolarmente distinte negli assaggi pur senza raggiungere livelli d’eccellenza.
La massima classificazione è invece costituita da I Vini dell’Eccellenza, distinta dal simbolo delle “cinque bottiglie”, corrispondenti a un punteggio di almeno 18/20. La Guida 2016 ne attribuisce 223, evidenziando, con la consueta rigorosità di indagine, una decisa flessione rispetto all’anno passato quando si era toccata quota 263; un calo consistente, da collegare in parte alle difficoltà innescate, in molte regioni, dalla problematica vendemmia 2014.
La quota massima di 20/20 è stata raggiunta quest’anno da un solo vino, lo straordinario Barolo 2011 di Bartolo Mascarello, produttore storico della denominazione, tallonato a distanza ravvicinata (19,5/20) da altri tre grandi vini piemontesi: il Barbaresco Pajé Vecchie Viti 2010 di Roagna, il Barolo Riserva Monprivato Cà d’Morissio 2008 di Mascarello Giuseppe & Figlio, il Barolo Riserva Monfortino 2008 di Giacomo Conterno.
A 19/20 troviamo un gruppetto di 13 vini, costituiti in gran parte dalle denominazioni più classiche. Il Brunello di Montalcino è così rappresentato da Salvioni, Talenti e Stella di Campalto; il Barolo da Bruno Giacosa con il suo Falletto, da Giuseppe Mascarello con il Monprivato, da Prunotto dal Vigna Colonnello; il Barbaresco da altri due cru di Roagna. La lista delle “super eccellenze” è completata dal sorprendente bianco marchigiano Gli Eremi de La Distesa, dal Cabernet toscano d’Alceo del Castello dei Rampolla e da tre vini dolci: l’inebriante Vin Santo 1998 di Castell’in Villa e
due magnifiche Marsala Riserva firmate dalle Cantine Florio e da Marco De Bartoli.
Nel complesso la Guida 2016 registra un consolidamento qualitativo delle tipologie classiche, sia per i vini rossi sia per i bianchi, con riscontri particolarmente felici per i Brunello di Montalcino, grazie all’annata 2010, per i rossi valdostani, per i Verdicchio. Più equilibrata del solito è risultata invece la, ormai tradizionale, competizione tra Piemonte e Toscana: per due soli vini, 50 contro 48, prevalgono ancora una volta i primi, anche se come numero di produttori premiati è la Toscana a segnare un punto
a favore (48 a 37). Al terzo posto, sempre per numero di eccellenze, si piazza di nuovo il Trentino-Alto Adige con 24 vini, mentre nell’area meridionale e insulare torna ad essere la Sicilia, con 11 vini di eccellenza, la regione capofila.
Numerosi sono comunque i vini e i produttori all’esordio assoluto nell’elite dell’eccellenza enologica italiana. Tra questi segnaliamo le “bollicine” proposte dalle aziende altoatesine Haderburg e Lorenz Martini, la Barbera d’Asti Nizza La Luna e i Falò della cantina Vite Colte, l’originale Ciliegiolo umbro Lautizio di Collecapretta, il potente Cannonau sardo di Pusole, l’elegante Chianti Classico Vigna Cavarchione di Istine, il succoso Canaiolo Numero Otto di Filippo Rocchi e ancora il Sangiovese romagnolo Godenza di Noelia Ricci, la Vernaccia di San Gimignano Sanice di Letizia Cesani, il
profumato Riesling Brera della Tenuta Il Bosco e molti altri vini che stanno a estimoniare la vitalità e la capacità di rinnovamento continuo del vino italiano.
Restando su un piano di rilievo statistico, va sottolineato infine come un terzo dei vini ritenuti “Eccellenti” sia arrivato per la prima volta a questo traguardo e che circa 50 dei 223 premiati siano rintracciabili sugli scaffali a prezzi inferiori ai 15 euro: si può bere “alla grande” senza svuotarsi il
portafoglio.
3 STELLE ***
Cisa Asinari
Conterno Giacomo
Giacosa Bruno
Mascarello Giuseppe e Figlio
Rinaldi Giuseppe
Roagna
Cà del Bosco
Ferrari
Terlano
Quintarelli Giuseppe
Castell’in Villa
Isole e Olena
Montenidoli
Montevertine
Poggio di Sotto
San Guido
Valentini
Pietracupa
5 Bottiglie Top 2016
20 Barolo 2011 Mascarello Bartolo
19.5 Barbaresco Pajé Vecchie Viti 2010 Roagna
19.5 Barolo Monprivato Cà d’Morissio Riserva 2008 Mascarello Giuseppe e Figlio
19.5 Barolo Riserva Monfortino 2008 Conterno Giacomo
19 Barbaresco Asili Vecchie Viti 2010 Roagna
19 Barbaresco Crichet Pajé 2006 Roagna
19 Barolo Falletto di Serralunga d’Alba 2011 Giacosa Bruno
19 Barolo Monprivato in Castiglione Falletto 2010 Mascarello Giuseppe e Figlio
19 Barolo Riserva Bussia Vigna Colonnello 2009 Prunotto
19 Vin Santo del Chianti Classico 1998 Castell’in Villa
19 Brunello di Montalcino 2010 Salvioni
19 Brunello di Montalcino 2010 Talenti
19 Brunello di Montalcino Riserva 2009 Stella di Campalto
19 Alceo 2011 Rampolla
19 Gli Eremi 2013 La Distesa
19 Marsala Vergine Baglio Florio 2002 Florio
19 Marsala Vergine Riserva 1988 De Bartoli Marco
VALLE D’AOSTA
18 Valle d‘Aosta Blanc de Morgex et de la Salle Le Sette Scalinate 2014 Pavese Ermes
18.5 Valle d‘Aosta Syrah 2013 Rosset
18.5 Valle d’Aosta Torrette Superiore 2013 Ottin Elio
18 Valle d’Aosta Cornalin 2013 Rosset
18 Valle d’Aosta Fumin 2013 Feudo di San Maurizio
18 Valle d‘Aosta Fumin 2013 Ottin Elio
PIEMONTE
18 Colli Torlonesi Timorasso Derthona 2013 La Colombera – Semino Pier Carlo
18 Erbaluce di Caluso Le Chiusure 2014 Favaro – Le Chiusure
18 Gavi del comune di Gavi 2014 Martinetti Franco M.
18 Langhe Riesling Petracine 2014 Vajra G. D.
18 Langhe Riesling Hérzu 2013 Germano Ettore
20 Barolo 2011 Mascarello Bartolo
19.5 Barbaresco Pajé Vecchie Viti 2010 Roagna
19.5 Barolo Monprivato Cà d’Morissio Riserva 2008 Mascarello Giuseppe e Figlio
19.5 Barolo Riserva Monfortino 2008 Conterno Giacomo
19 Barbaresco Asili Vecchie Viti 2010 Roagna
19 Barbaresco Crichet Pajé 2006 Roagna
19 Barolo Falletto di Serralunga d’Alba 2011 Giacosa Bruno
19 Barolo Monprivato in Castiglione Falletto 2010 Mascarello Giuseppe e Figlio
19 Barolo Riserva Bussia Vigna Colonnello 2009 Prunotto
18.5 Barbaresco 2012 Prunotto
18.5 Barbaresco Montefico Vecchie Viti 2010 Roagna
18.5 Barbaresco Pajoré 2012 Sottimano
18.5 Barbaresco Riserva Rabajà 2008 Cortese Giuseppe
18.5 Barolo Bussia 2011 Prunotto
18.5 Barolo Bussia Dardi Le Rose 2011 Poderi Colla
18.5 Barolo Monvigliero 2011 Alessandria Fratelli
18.5 Barolo Riserva Lazzarito 2009 Germano Ettore
18.5 Barolo Villero in Castiglione Falietto 2010 Mascarello Giuseppe e Figlio
18.5 Carema Etichetta Bianca 2011 Ferrando e C.
18.5 Gattinara Osso San Grato 2011 Antoniolo
18.5 Lessona 2011 La Prevostura
18 Barolo Brunate 2011 Marcarini
18 Barbaresco Asili di Barbaresco 2012 Giacosa Bruno
18 Barbaresco Martinenga 2012 Cisa Asinari
18 Barbaresco Montersino 2012 Rocca Albino
18 Barbera d‘Alba Cascina Francia 2013 Conterno Giacomo
18 Barbera d‘Asti Bricco della Bigotta 2013 Braida
18 Barbera d’Asti Superiore La Bogliona 2012 Scarpa – Antica Casa Vinicola
18 Barbera d‘Asti Superiore Nizza La Luna e i Falò 2013 Vite Colte
18 Barolo Brunate 2011 Rinaldi Francesco e Figli
18 Barolo Bussia 2011 Barale Fratelli
18 Barolo Cascina Francia 2011 Conterno Giacomo
18 Barolo Cerretta 2011 Rosso Giovanni
18 Barolo Garblèt Sue’ 2011 Brovia Fratelli
18 Barolo Riserva Vigna Elena 2009 Cogno Elvio
18 Barolo Riserva Vigna Rionda 2009 Massolino
18 Barolo Rocche di Castiglione 2011 Brovia Fratelli
18 Barolo San Lorenzo di Verduno 2011 Alessandria Fratelli
18 Barolo Tre Tine 2011 Rinaldi Giuseppe
18 Barolo Vigna del Gris 2011 Conterno Fantino
18 Barolo Villero 2011 Fenocchio Giacomo
18 Barolo Villero 2011 Oddero
18 Carema 2012 Produttori Nebbiolo di Carema
18 Colli Tortonesi Rosso Monleale 2011 Vigneti Massa
18 Dogliani San Luigi 2014 Pecchenino Fratelli
LIGURIA
18 Riviera Ligure di Ponente Pigato 2014 Cascina delle Terre Rosse
18 Rossese di Dolceacqua Bricco Arcagna 2013 Terre Bianche
LOMBARDIA
18 Brera 2014 Tenuta il Bosco
18.5 Oltrepò Pavese Buttafuoco Bricco Riva Bianca 2011 Picchioni Andrea
18.5 Valtellina Superiore Riserva 2012 Dirupi
18 Barbacarlo 2013 Barbacarlo
18 Sforzato di Valtellina Ronco del Picchio 2011 Fay Sandro
18 Valtellina Superiore Sassella 2010 Fojanini – La Castellina
18.5 Franciacorta Riserva Brut Cuvée Annamaria Clementi 2006 Ca’ del Bosco
18 Franciacorta Extra Brut Pas Operé 2008 Bellavista
18 Franciacorta Satèn 2011 Barone Pizzini
TRENTINO
18 L’Altro Manzoni 2013 La Vis
18.5 Sgarzon 2013 Foradori
18 Esegesi 2011 Rosi Eugenio
18 Morei 2013 Foradori
18 San Leonardo 2010 San Leonardo
18 Trento Brut Perlé Metodo Classico 2009 Ferrari
ALTO ADIGE
18.5 Alto Adige Sauvignon Voglar 2013 Dipoli
18.5 Alto Adige Valle Venosta Riesling Castel Juval Windbichel 2013 Unterortl – Aurich
18 Alto Adige Gewurztraminer Lunare 2013 Terlano
18 Alto Adige Pinot Bianco Mediaevum 2014 Gumphof
18 Alto Adige Pinot Bianco Vial 2014 Kaltern
18 Alto Adige Riesling Berg 2014 Niedrist Ignaz
18 Alto Adige Valle lsarco Kerner 2014 Strasserhof
18 Alto Adige Valle lsarco Riesling Kaiton 2014 Kuen Hof
18 Alto Adige Valle lsarco Sylvaner Lahner 2014 Taschlerhof
18 Enosi 2013 Baron Di Pauli
18 Feldmarschall 2013 Tiefenbrunner
18 Pulsar Profil
18.5 Alto Adige Gewurztraminer Vendemmia Tardiva Terminum 2012 Tramin
18.5 Elda 2011 Nusserhof
18.5 Gran Lareyn 2013 Loacker Schwarhof
18 Alto Adige Lagrein Riserva 2012 Mayr Josephus – Unterganzner
18 Alto Adige Spumante Brut Riserva Comitissa Metodo Classico 2010 Martini Lorenz
18 Alto Adige Spumante Pas Dosé Millesimato Metodo Classico 2011 Haderburg
VENETO
18.5 Soave Classico Calvarino 2013 Pieropan Leonildo
18 Breganze Vespaiolo Vignasilan 2012 Contrà Soarda
18 Massi Fitti 2012 Suavia
18 Soave Classico Munte Carbonare 2013 Suavia
18 Soave Classico Monte Fiorentine 2014 Ca’ Rugate
18 Soave Classico Monte Sella 2012 Le Mandolare
18 Colli Euganei Fior d’Arancio Passito Donna Daria 2013 Conie Emo Capodilista
18 Recioto della Valpolicella Classico 2010 Zenato
18,5 Valpolicella Superiore Ripasso Campi Magri 2012 Corte Sant’Alda
18 Amarone della Valpolicella Classico 2010 Monte Dall’Ora
18 Amarone della Valpolicella Classico Risenva Fracastoro 2006 Villabella
18 Harlequin 2008 Zymè
FRIULI VENEZIA GIULIA
18.5 Collio Malvasia 2014 Picech Roberto
18.5 Collio Malvasia Vigna 80 anni 2014 I Clivi
18 Collio Friulano 2014 Colle Duga
18 Collio Malvasia 2014 Raccaro Dario
18 Kai 2011 Paraschos
18.5 Colli Orientali del Friuli Picolit 2013 Sara Marco
18.5 Colli Orientali del Friuli Refosco dal peduncolo rosso Morus Nigra 2013 Vignai da Duline
18.5 Colli Orientali del Friuli Schioppettino di Prepotto 2012 Petrussa
18 Colli Orientali del Friuli Rosso Sacrisassi 2013 Le Due Terre
18 Terrano 2012 Skerlj
EMILIA ROMAGNA
18 Persefone 2013 Vigne dei Boschi
18.5 Albana di Romagna Passito Riserva AR 2010 Zerbina
18.5 Colli Piacentini Vin Santo di Vigoleno 2005 Lusignani Alberto
18 GS Sangiovese 2012 Costa Archi
18 Romagna Sangiovese Superiore Godenza 2013 Noelia Ricci
18 Metodo Classico Il Mattaglio Blanc de Blancs 2010 Cantina della Volta
TOSCANA
18 Vernaccia di San Gimignano Campo della Pieve 2013 ll Colombaio di Santa Chiara
18 Vernaccia di San Gimignano Montenidoli Fiore 2013 Montenidoli
18 Vernaccia di San Gimignano Sanice 2012 Cesani Vincenzo
19 Vin Santo del Chianti Classico 1998 Castell’in Villa
18.5 Sanpetrolo 2005 Petrolo
18.5 Vin Santo di Montepulciano Occhio di Pernice 2000 Avignonesi
18 Vin Santo del Chianti Classico 2006 Rocca di Montegrossi
18 Cristino 2014 La Piana
19 Brunello di Montalcino 2010 Salvioni
19 Brunello di Montalcino 2010 Talenti
19 Brunello di Montalcino Riserva 2009 Stella di Campalto
19 Alceo 2011 Rampolla
18.5 Bolgheri Sassicaia 2012 San Guido
18.5 Brunello di Montalcino 2010 Sesti
18.5 Brunello di Montalcino Colleoni 2010 Santa Maria
18.5 Brunello di Montalcino Le Potazzine 2010 Gorelli – Le Potazzine
18.5 Brunello di Montalcino Riserva 2009 Sesta
18.5 Carmignano Riserva Piaggia 2012 Piaggia
18.5 Cavalli – Tenuta degli Dei 2012 Degli Dei
18.5 Chianti Classico 2013 lsole e Olena
18.5 Cortona Syrah Apice 2011 Amerighi Stefano
18.5 Il Caberlot 2012 Il Carnasciale
18.5 Solaia 2012 Antinori
18.5 Vino Nubile di Montepulciano Nocio dei Boscarelli 2011 Boscarelli
18 Brunello di Montalcino 2010 Brunelli Gianni – Le Chiuse di Sotto
18 Brunello di Montalcino 2010 Costanti
18 Brunello di Montalcino 2010 Fattoi Ofelio & Figli
18 Brunello di Montalcino Giobi 2010 La Fortuna
18 Brunello di Montalcino Ugolaia 2009 Lisini
18 Brunello di Montalcino Vecchie Vigne 2010 Le Ragnaie
18 Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2010 Mastrojanni
18 Chianti Classico 2013 Riecine
18 Chianti Classico 2013 Rocca di Castagnoli
18 Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2011 Ama
18 Chianti Classico Gran Selezione Villa Bastignano 2012 Villa Calcinaia
18 Chianti Classico Riserva 2011 Lamole di Lamole
18 Chianti Classico Riserva 2011 S. Martino
18 Chianti Classico Riserva ll Poggio 2010 Monsanto
18 Chianti Classico Vigna Cavarchione 2013 Istine
18 Melograno 2013 Podere Concori
18 Morellino di Scansano Riserva Calestaia 2011 Roccapesta
18 Numero Otto 2013 Castelvecchio – Rocchi
18 Palazzi 2013 Trinoro
18 Paleo Rosso 2012 Le Macchiole
18 Rosso di Montalcino 2011 Biondi Santi
18 Rosso di Montalcino 2012 Poggio di Sotto
18 Terre di Pisa Nambrot 2012 Ghizzano
18 Vino Nobile di Montepulciano Simposio 2010 Trerose
MARCHE
19 Gli Eremi 2013 La Distesa
18.5 Falerio Pecorino Onirocep 2014 Pantaleone
18.5 Offida Pecorino Fiobbo 2013 Aurora
18 Offida Pecorino Pistillo 2013 Poderi San Lazzaro
18 Verdiochio dei Castelli di Jesi Classico Ris. Passo Lento 2013 La Marca di San Michele
18 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Villa Bucci 2013 Bucci
18 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Rincrocca 2013 La Staffa
UMBRIA
18 Vinsanto 2011 La Palazzola
18 Lautizio 2014 Collecapretta
18 Montefalco Sagrantino 2011 Romanelli
18 Montefalco Sagrantino Colleallodole 2011 Antano Milziade
18 Torgiano Rosso Riserva Rubesco Vigna Monticchio 2010 Lungarotti
18.5 Brut Metodo Ancestrale 2011 La Palazzola
LAZIO
18 Cesanese del Piglio Superiore Civitella 2013 Macciocca
18 Rosso Le Coste sul Lago
18 Bellone Spumante Brut 2013 Omina Romana
ABRUZZO E MOLISE
18.5 Trebbiano d’Abruzzo 2012 Valentini
18.5 Tauma 2014 Pettinella
18 Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo 2014 Valentini
18 Montepulciano d’Abruzzo Prologo 2013 De Fermo
18 Montepulciano d’Abruzzo Riserva 2010 Praesidium
CAMPANIA
18 Fiano di Avellino 2013 Rocca del Principe
18 Fiano di Avellino 2014 Pietracupa
18 Fiano di Avellino Aipierti 2014 Vadiaperti
18 Greco di Tufo 2014 Pietracupa
18 Greco di Tufo Torrefavale 2013 Cantine dell’Angelo
18 Campi Flegrei Pèr’e Palumm Vigna delle Volpi 2013 Agnanum
18 Sphaeranera 2013 I Cacciagalli
18 Taurasi 2007 Perillo
18 Taurasi 2010 Pietracupa
PUGLIA
18.5 Capoposto 2013 Longo Alberto
18.5 Primitivo di Manduria Es 2013 Fino Gianfranco
18 Maccone Rosso 2013 Angiuli Donato
18 Primitivo di Gioia del Colle Muro Sant’Angelo Contrada Barbatto 2012 Chiaromonte Nicola
18 Salice Salentino Riserva Torre Saracena 2012 Resta
18 Volere Volare 2012 Pietraventosa
BASILICATA
18.5 Aglianico del Vulture Etichetta Bianca 2013 Musto Carmelitano
CALABRIA
18 Cirò Rosso Classico 2012 ‘A Vita
SICILIA
18 Etna Bianca A’Puddara 2013 Fessina
18 Grappoli del Grillo 2013 De Bartoli Marco
18 Sicilia Catarratto Antisa 2014 Tasca d’Almerita
19 Marsala Vergine Baglio Florio 2002 Florio
19 Marsala Vergine Riserva 1988 De Bartoli Marco
18.5 Contrada “R” Rampante 2013 Passopisciaro
18.5 Etna Rosso San Nicolò Contrada Monte 2013 Biondi
18 Etna Rosso 2011 Valcerasa
18 Faro 2013 Bonavita
18 Noto Nero d’Avola 2013 Marabino
18 SP 68 Rosso 2014 Occhipinti Arianna
SARDEGNA
18.5 Malvasia di Bosa 2011 Columbu
18.5 Malvasia di Bosa 2013 Porcu F.lli
18.5 Vernaccia di Oristano Antico Gregori – Contini Attilio
18.5 Barrua 2012 Punica
18 Cannonau di Sardegna 2014 Pusole
18 Cannonau di Sardegna Barrosu Risenva Franzisca 2013 Montisci
18 Cannonau di Sardegna Mamuthone 2012 Sedilesu
528 pagine
Euro 22,00 in edicola e in libreria dal 2 ottobre 2015
Euro 7,99 in versione digitale per smartphone e tablet, iOS e Android dal 2 ottobre 2015
Direttore: Enzo Vizzari
Curatori: Ernesto Gentili e Fabio Rizzari
I VINI
DELL’ECCELLENZA ESPRESSO 2014
VALLE D’AOSTA
18 Valle d’Aosta Chambave Muscat Attente 2008 La Crotta di Vegneron
18 Valle d’Aosta Donnas 2008 Caves Cooperatives de Donnas
18 Valle d’Aosta Torrette Superiore 2011 Château Feuillet
18 Valle d’Aosta Torrette Superiore 2011 Ottin Elio
PIEMONTE
18.5 Langhe Riesling Hérzu 2011 Germano Ettore
18 Erbaluce di Caluso Le Chiusure 2012 Favaro – Le Chiusure
18 Gavi del comune di Gavi 2012 Martinetti Franco
18 Gavi Pisé 2011 La Raia
18 Langhe Riesling 2011 Cà del Baio
18.5 Moscato d’Asti Vigna Vecchia 2007 Ca’ d’Gal
20 Barbaresco Crichët Pajé 2004 I Paglieri – Roagna
20 Barolo Riserva Vigna Rionda 2007 Vigna Rionda – Massolino
19.5 Barolo Monprivato in Castiglione Falletto 2008 Mascarello Giuseppe e Figlio
19.5 Barolo Riserva Monfortino 2006 Conterno Giacomo
19 Barbaresco Pajé Vecchie Vigne 2008 I Paglieri – Roagna
19 Barbaresco Santo Stefano 2010 Castello di Neive
19 Barolo Monvigliero 2009 Alessandria Fratelli
19 Barolo Riserva Le Rocche del Falletto 2008 Giacosa Bruno
19 Barolo Rocche 2009 Brovia Fratelli
18.5 Barbaresco Asili Vecchie Vigne 2008 I Paglieri – Roagna
18.5 Barbaresco Martinenga 2010 Cisa Asinari
18.5 Barbaresco Montefico Vecchie Vigne 2008 I Paglieri – Roagna
18.5 Barbaresco Rabajà 2010 Cortese Giuseppe
18.5 Barbaresco Rabajà 2010 Rocca Bruno – Rabajà
18.5 Barbaresco Riserva Rabajà 2006 Cortese Giuseppe
18.5 Barbera d’Alba Cascina Francia 2011 Conterno Giacomo
18.5 Barbera d’Asti Bricco dell’Uccellone 2011 Braida
18.5 Barbera d’Asti Superiore Alfiera 2010 Marchesi Alfieri
18.5 Barolo 2008 Borgogno Giacomo & Figli
18.5 Barolo Bricco Sarmassa 2009 Brezza Giacomo & Figli
18.5 Barolo Brunate – Le Coste 2009 Rinaldi Giuseppe
18.5 Barolo Brunate 2009 Poderi Marcarini
18.5 Barolo Le Rocche del Falletto 2009 Giacosa Bruno
18.5 Barolo Parafada 2009 Palladino
18.5 Barolo Prapò 2009 Ceretto
18.5 Barolo Riserva Lazzarito 2007 Germano Ettore
18.5 Barolo Riserva Villero 2006 Vietti
18.5 Barolo Sarmassa 2009 Brezza Giacomo & Figli
18.5 Barolo Sorì Ginestra 2009 Conterno Fantino
18.5 Barolo Villero in Castiglione Falletto 2008 Mascarello Giuseppe e Figlio
18.5 Dolcetto d’Alba Coste & Fossati 2011 Vajra
18.5 Gattinara Molsino 2006 Nervi
18 Barbaresco 2010 Castello di Verduno
18 Barbaresco Gallina 2009 Poderi e Cantine Oddero
18 Barbaresco Ovello Vigna Loreto 2010 Rocca Albino
18 Barbaresco Riserva Vigneti in Rio Sordo 2008 Produttori del Barbaresco
18 Barbera d’Asti Superiore Sansì Selezione 2010 Scagliola
18 Barolo 2009 Mascarello Bartolo
18 Barolo Bricco delle Viole 2009 Vajra
18 Barolo Brunate 2009 Damilano
18 Barolo Ca’ Mia 2009 Brovia Fratelli
18 Barolo Camilla 2009 Grimaldi Bruna
18 Barolo Riserva 2006 Borgogno Giacomo & Figli
18 Barolo Riserva Bussia 2004 Parusso Armando
18 Barolo Riserva Bussia 2007 Fenocchio Giacomo
18 Barolo Riserva Pernanno 2007 Sobrero Francesco e Figli
18 Carema Etichetta Bianca 2009 Ferrando
18 Carema Riserva 2009 Cantina dei Produttori Nebbiolo di Carema
18 Dogliani Superiore Bricco Botti 2010 Pecchenino Fratelli
18 Felice Na 2011 Carussin
18 Gattinara Pietro 2009 Iaretti Paride
18 Ghemme 2007 Ca’ Nova – Giada Codecasa
18 Ghemme 2009 Torraccia del Piantavigna
18 Grignolino del Monferrato Casalese Bricco del Bosco Vecchie Vigne 2008 Accornero
18 Roero Riserva Renesio 2009 Malvirà
LIGURIA
18 Colli di Luni Vermentino Pianacce 2012 Giacomelli
18 Portofino Cimixà L’Antico 2012 Bisson – Piero Lugano
18 Riviera Ligure di Ponente Pigato Arcana Bianco 2010 Terre Bianche
18 Riviera Ligure di Ponente Pigato Sogno 2011 VisAmoris
18 Rossese di Dolceacqua Superiore Poggio Pini 2011 Tenuta Anfosso
LOMBARDIA
18 Lugana Brolettino 2011 Ca’ dei Frati
18 Lugana del Lupo 2010 Ca’ Lojera
19.5 Valtellina Superiore Riserva Le Barbarine 2007 Fondazione Fojanini – La Castellina
18.5 Barbacarlo 2011 Barbacarlo
18.5 Oltrepò Pavese Buttafuoco Bricco Riva Bianca 2009 Picchioni Andrea
18.5 Valtellina Superiore Riserva 2010 Dirupi
18.5 Franciacorta Riserva Brut Cuvée Annamaria Clementi 2005 Ca’ del Bosco
18 Franciacorta Brut Collezione Esclusiva Giovanni Cavalleri 2005 Cavalleri
18 Franciacorta Satèn Vintage Collection 2008 Ca’ del Bosco
TRENTINO
18 Besler Biank 2008 Pojer & Sandri
18 Isidor 2010 Fanti Giuseppe
18 Trentino Riesling Le Strope 2010 Zanotelli
18 Trentino Vino Santo 2004 Poli Giovanni
19 Carmenère 2007 Tenuta San Leonardo
19 Sgarzon 2011 Foradori
18.5 Terre di San Leonardo 2010 Tenuta San Leonardo
18 Groppello di Revò Lasterosse 2010 Pancheri Pietro
18 Pinot Nero 2010 Vallarom
19 Trento Extra Brut Riserva Lunelli 2006 Ferrari
ALTO ADIGE
19 Feldmarschall 2011 Tiefenbrunner
18.5 A.A. Terlano Pinot Bianco Riserva Vorberg 2010 Produttori Terlano
18.5 A.A. Terlano Réserve della Contessa 2012 Graf Enzenberg – Manincor
18.5 A.A. Valle Isarco Grüner Veltliner 2012 Nössing Manfred – Hoandlhof
18 A.A. Pinot Bianco Praesulis 2012 Prackwieser Markus – Gumphof
18 A.A. Terlano Pinot Bianco Eichhorn 2012 Graf Enzenberg – Manincor
18 A.A. Terlano Sauvignon Quarz 2011 Produttori Terlano
18 A.A. Valle Isarco Gewürztraminer Brixner 2012 Köfererhof
18 A.A. Valle Isarco Sylvaner 2012 Nössing Manfred – Hoandlhof
18 A.A. Valle Isarco Sylvaner 2012 Pacherhof
18 A.A. Valle Isarco Sylvaner 2012 Strasserhof
18 A.A. Valle Isarco Sylvaner Brixner 2012 Köfererhof
18 A.A. Valle Isarco Veltliner 2012 Strasserhof
18 A.A. Valle Venosta Gewürztraminer 2012 Pratzner Franz – Falkenstein
18 A.A. Valle Venosta Riesling Castel Juval Windbichel 2011 Unterortl – Aurich
18 A.A. Moscato Giallo Passito Serenade Castel Giovanelli 2010 Viticoltori Caldaro
18 A.A. Cabernet Riserva Kampill 2010 Mayr Josephus – Unterganzner
18 A.A. Lagrein Riserva 2009 Heinrich Mayr – Nusserhof
18 A.A. Santa Maddalena Classico 2012 Ramoser Georg – Untermoserhof
VENETO
18 Breganze Vespaiolo Angarano Bianco 2012 Villa Angarano
18 Soave Classico Contrada Salvarenza Vecchie Vigne 2011 Gini
18 Soave Classico Le Bine de Costìola 2011 Tamellini
18 Soave Classico Monte Sella 2011 Le Mandolare
18 Antico Pasquale 2006 Masari
19 Amarone della Valpolicella Classico 2006 Bertani
18.5 Amarone della Valpolicella Classico Morar 2008 Cubi Valentina
18.5 Valpolicella Classico Superiore 2004 Quintarelli Giuseppe
18 Amarone della Valpolicella 2007 Trabucchi
18 Amarone della Valpolicella Classico Capitel Monte Olmi 2008 Tedeschi Fratelli
18 Amarone della Valpolicella Classico Fracastoro 2005 Villabella
18 Amarone della Valpolicella Cl. Scarnocchio Tenuta Lena di Mezzo 2008 Monte del Frà
18 Amarone della Valpolicella Vigneto di Campo delle Strie 2008 Tenuta Chiccheri
18 Bardolino 2011 Tantini Giovanna
18 Colli Euganei Rosso Gemola 2009 Vignalta
18 Colli Euganei Rosso Villa Capodilista 2010 Emo Capodilista – La Montecchia
18 Relogio 2011 Ca’ Orologio
19 Recioto della Valpolicella Classico 2001 Quintarelli Giuseppe
18 Recioto della Valpolicella Metodo Classico Cuvée 1998 Villa Rinaldi
18 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Sup. Brut Dosaggio Zero 2010 Follador Silvano
FRIULI VENEZIA GIULIA
18.5 Collio Bianco 2012 Colle Duga
18.5 Collio Bianco Andritz 2012 Sturm Oscar
18.5 Malvasia 2009 Podversic Damijan
18.5 Malvasia 2011 Skerk
18 Collio Friulano Clivi Brazan 2011 I Clivi – Zanusso Ferdinando
18 Collio Malvasia 2012 Raccaro Dario
18 Collio Pinot Grigio 2011 Schiopetto Mario
18 Isonzo del Friuli Friulano La Vila 2011 Lis Neris
18 Isonzo del Friuli Pinot Grigio 2011 Borgo San Daniele
18 Isonzo del Friuli Pinot Grigio Sot Lis Rivis Rive Alte 2012 Ronco del Gelso
18 Isonzo del Friuli Rive Alte Pinot Grigio Dessimis 2011 Vie di Romans
18 Vitovska 2011 Zidarich
18.5 Colli Orientali del Friuli Pinot Nero 2011 Le Due Terre
18.5 Colli Orientali del Friuli Schioppettino di Prepotto 2010 Petrussa
18 Terrano 2010 Skerlj
EMILIA ROMAGNA
18.5 Colli Piacentini Malvasia Passito 2011 Il Negrese
18.5 Colli Piacentini Vin Santo Albarola Val di Nure 2003 Barattieri di S. Pietro
18 Don 2010 Villa Liverzano – Marco Montanari
18 Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Il Grasparossa della Tradizione Ten. Pederzana
18 Poggio Tura 2009 Vigne dei Boschi
18 Sangiovese di Romagna Riserva Superiore “7” 2007 Calonga
18 Sangiovese di Romagna Riserva Superiore Ombroso 2009 Madonia Giovanna
18 Sangiovese di Romagna Ris. Sup. Pruno 2010 Drei Donà – Tenuta La Palazza
TOSCANA
18 Vernaccia di San Gimignano Campo della Pieve 2011 Il Colombaio di Santa Chiara
18 Vernaccia di San Gimignano Montenidoli Fiore 2011 Montenidoli
19.5 Vin Santo di Montepulciano Occhio di Pernice 1999 Avignonesi
19 La Sorpresa 2007 Pacina
18 Il Passito di Corzano 2001 Corzano e Paterno
19 Carmignano Riserva Piaggia 2010 Piaggia – Vannucci Silvia
19 Chianti Classico Riserva 2008 Castell’in Villa
19 Chianti Classico Riserva 2009 Val delle Corti
19 Il Caberlot 2010 Podere Il Carnasciale
18.5 Bilaccio 2010 Il Borghetto
18.5 Brunello di Montalcino 2008 Biondi Santi
18.5 Brunello di Montalcino 2008 Cerbaiona
18.5 Brunello di Montalcino Riserva 2007 Biondi Santi
18.5 Brunello di Montalcino Riserva 2007 Lisini
18.5 Brunello di Montalcino Riserva 2007 Querce Bettina
18.5 Caiarossa 2010 Caiarossa
18.5 Chianti Classico 2010 Val delle Corti
18.5 Masseto 2010 Ornellaia
18.5 Montechiari Cabernet 2010 Montechiari
18.5 Stielle 2009 Rocca di Castagnoli
18.5 Suisassi 2010 Duemani
18.5 Vino Nobile di Montepulciano Nocio dei Boscarelli 2009 Boscarelli
18 Avvoltore 2010 Moris Farms
18 Boggina Anfora 2011 Tenuta di Petrolo
18 Bolgheri Rosso Superiore Campo al Fico 2010 I Luoghi
18 Bolgheri Rosso Sup. Grattamacco 2010 Colle Massari – Podere Grattamacco
18 Bolgheri Sassicaia 2010 San Guido
18 Brunello di Montalcino 2008 La Cerbaiola – Salvioni
18 Brunello di Montalcino La Casa 2007 Tenuta Caparzo
18 Brunello di Montalcino Piaggione 2008 Podere Salicutti
18 Brunello di Montalcino Riserva 1 2 3 2007 Cencioni Patrizia – Solaria
18 Brunello di Montalcino Riserva 2006 Gorelli – Tenuta Le Potazzine
18 Brunello di Montalcino Riserva 2007 Poggio di Sotto
18 Brunello di Montalcino Ugolaia 2007 Lisini
18 Brunello di Montalcino Vigna Schiena d’Asino 2008 Mastrojanni
18 Campo alla Sughera 2009 Campo alla Sughera
18 Cepparello 2010 Isole e Olena
18 Chianti Classico 2009 Castell’in Villa
18 Chianti Classico 2010 Castello d’Albola
18 Chianti Classico 2011 Badia a Coltibuono
18 Chianti Classico 2011 Riecine
18 Chianti Classico Riserva 2010 I Fabbri
18 Chianti Classico Riserva Lamole 2009 Lamole di Lamole
18 Chianti Rufina Riserva Vigneto Bucerchiale 2010 Selvapiana
18 d’Alceo 2009 Castello dei Rampolla
18 Guardiavigna 2010 Podere Forte
18 Haiku 2010 Castello di Ama
18 Montecucco Sangiovese Riserva Cenere 2008 Amiata
18 Montevertine 2010 Montevertine
18 Morellino di Scansano Brumaio 2010 Tenuta Pietramora di Collefagiano
18 Rosso di Montalcino Ciampoleto 2011 Tenuta San Giorgio
18 Salamartano 2010 Montellori
18 Tignanello 2010 Marchesi Antinori
18 Vino Nobile di Montepulciano 2010 Podere Lamberto
18.5 Cristino 2012 La Piana
18 Elba Aleatico 2009 Acquabona
MARCHE
18.5 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva San Paolo 2010 Pievalta
18 Capovolto 2012 La Marca di San Michele
18 Offida Pecorino Mida 2012 Allevi Maria Letizia
18 Onirocep 2011 Pantaleone
18 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Villa Bucci 2010 Bucci
18 Verdicchio di Matelica 2012 Collestefano
18.5 Nocenzio 2011 La Distesa
UMBRIA
18 Cervaro della Sala 2011 Castello della Sala
18 Montefalco Sagrantino 2009 Romanelli
18 Gran Cuvée Brut Metodo Ancestrale 2010 La Palazzola
ABRUZZO E MOLISE
19 Trebbiano d’Abruzzo 2011 Pepe Emidio
18 Trebbiano d’Abruzzo 2011 Valentini
18 Cerasuolo d’Abruzzo 2012 Pepe Emidio
18 Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo 2012 Praesidium
18.5 Montepulciano d’Abruzzo Mazzamurello 2010 Torre dei Beati
18.5 Montepulciano d’Abruzzo Riserva 2008 Praesidium
18 Montepulciano d’Abruzzo Prologo 2011 De Fermo
18 Montepulciano d’Abruzzo Tonì 2010 Cataldi Madonna
CAMPANIA
18.5 Fiano di Avellino 2012 Pietracupa
18.5 Fiano di Avellino Aipierti 2012 Vadiaperti
18 Fiano di Avellino 2011 Di Prisco
18 Fiano di Avellino 2012 Tenuta Ponte
18 Greco di Tufo 2012 Pietracupa
18 Greco di Tufo Scipio 2011 Di Marzo
18 Greco di Tufo Terrantica Etichetta Bianca 2012 I Favati
18 Greco di Tufo Vigna Cicogna 2012 Ferrara Benito
19 Irpinia Campi Taurasini Satyricon 2010 Tecce Luigi
18.5 Campi Flegrei Pèr ‘e Palumm Vigna delle Volpi 2011 Agnanum
18.5 Taurasi 2006 Perillo
PUGLIA
18.5 Maccone Primitivo 2011 Angiuli Donato
18.5 Gioia del Colle Primitivo “17” 2010 Polvanera
42 I Vini d’Italia I vini dell’eccellenza18 Capoposto 2011 Longo Alberto
18 Copertino Rosso Riserva 2007 Cantina Sociale Cooperativa Copertino
18 Primitivo di Gioia del Colle Muro Sant’Angelo Contrada Barbatto 2010 Chiaromonte
18 Primitivo di Manduria Es 2011 Fino Gianfranco
18 Squinzano 2010 Vinicola Resta
18 Capasonato Vinicola Savese
BASILICATA
18 Aglianico del Vulture Donato D’Angelo 2009 D’Angelo – Ruppi
18 Aglianico del Vulture Titolo 2011 Fucci Elena
CALABRIA
18 Moscato Passito 2012 Viola Luigi & Figli
18 Cirò Rosso Classico Superiore Riserva Duca Sanfelice 2011 Librandi
18 Cirò Rosso Classico Superiore Riserva Volvito 2010 Caparra & Siciliani
18 Lacrima Nera 2010 Feudo dei Sanseverino
SICILIA
18.5 Etna Bianco A’ Puddara 2011 Tenuta di Fessina
18.5 Etna Bianco Arcuria 2011 Graci
18 Grappoli del Grillo 2011 De Bartoli Marco
20 Moscato Passito di Pantelleria 2009 Ferrandes
19 Marsala Superiore Riserva 1987 De Bartoli Marco
18 Malvasia delle Lipari Passito 2011 Caravaglio
18 Marsala Superiore Donna Franca Riserva Cantine Florio
18.5 Cerasuolo di Vittoria Classico 2010 COS
18.5 Contrada Rampante 2011 Passopisciaro
18.5 Etna Rosso 2008 Valcerasa
18 Cabernet Sauvignon 2010 Tasca d’Almerita
18 Cerasuolo di Vittoria 2012 Gulfi
18 Etna Rosso ‘a Rina 2011 Russo Girolamo
18 Faro 2011 Bonavita
18 Il Frappato 2011 Occhipinti Arianna
SARDEGNA
18 Sardegna Santigaini 2009 Capichera
18 Vermentino di Sardegna Kanimari 2011 Tresmontes – Nuraghe Crabioni
18.5 Malvasia di Bosa 2010 Porcu F.lli
19 Cannonau di Sardegna Barrosu Riserva 2010 Montisci Giovanni – Barrosu
18 Cannonau di Sardegna Ballu Tundu Riserva 2010 Cantina Giuseppe Sedilesu
18 Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena Sos usos de una ia 2009 Gostolai